2005年12月26日

12月の枝魯枝魯さん

さて、今回で本店は最後になりました。 1年半、おいしいものをありがとうございました。

来年からは「ひとしな」でお願いしますw

菜の花のすり流しです。カニ肉ウマー

前菜です。カキがぷりっぷり。わかさぎ揚げ、アン肝豆腐が特によかったわー。

ばちこと呼ばれるナマコの卵巣を干したもので出汁を取った汁物です。湯葉の天ぷらがうまい〜

フォアグラのお寿司です。これ今まで枝魯枝魯で食べた料理のベスト3に入りますよ!すげーうまかった。100個くらい食べたい!

甘鯛の入った吉野蒸し(茶碗蒸し)です。

豚の角煮です。蒸しパンにはさんでいただきます。パンが足らないよw

すだちゼリーでお口直し。

ぶり大根です。ぶりで隠れて見えませんがw 京芋を揚げたものをスライスしたものがかかっています。

枝魯枝魯丼です。強烈です。これでもか!って具がノッテマス。

デザートです。今回は和風で。こんにゃくを煮て抹茶をまぶしたもの、巨峰とチーズを生八橋で巻いたもの、そしてほうじ茶のアイスを皮で包んだものです。ほうじ茶アイスたまらん。

[枝魯枝魯]
京都府京都市東山区川端通四条上ル2丁目常盤町177-1
075-533-1155

来年からはこちらになります。

[枝魯枝魯ひとしな]
京都市下京区西木屋町通松原下ル
075・343・7070
18:00〜24:00 (LO/23:00)
水曜日休
予算 4500円〜5000円

東京でも同じ料理が味わえます。

[上下西東(あがる さがる にしいる ひがしいる)]
東京都渋谷区神宮前3-25-8武山ビルB1F
03-3403-6968

また2Fにも枝國さんプロデュースのお店ができました。

[凹町(HOKOCHO)]
東京都渋谷区神宮前3-25-8武山ビル2F
03-5771-0770
Posted by orc at 2005年12月26日 01:34
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